L’histoire du restaurant

La Brasserie-Restaurant Le Vaudois, située en plein cœur de Lausanne sur la place de la Riponne, est établie dans un immeuble datant de 1949 et fait partie depuis sa création des plus anciens établissements lausannois.

La Brasserie, au style « Parisien », a été entièrement transformée et réouverte en 1993 pour votre plus grand plaisir.

Dans ce cadre authentique, unique et convivial, nous avons conservé et mis au goût du jour le charme et la tradition qui caractérisaient Le Vaudois.

Depuis, toutes les générations se côtoient, que ce soit pour un verre entre amis, un repas en famille, un repas d’entreprise ou un séminaire, la Brasserie-Restaurant le Vaudois à Lausanne est quotidiennement à votre disposition pour vous combler et répondre à votre demande.

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NOS MENUS DE LA SEMAINE

MENU 1

Sfr. 19.50

Saucisse de veau grillée
sauce à l’oignon
pommes frites
légumes du moment

MENU 2

Sfr. 22.50

Filets de perche meunière
sauce tartare
pommes frites
salade verte

MENU 3

Sfr. 19.50

Salade gourmande
au chèvre
(salade, tomates, crudités, toast chèvre, bonbon de chèvre)

MENU 4

Sfr. 19.50

Spaghetti Océane
(fruits de mer, basilic, huile d’olive)
salade composée

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La Brasserie Le Vaudois vous accueille tous les jours au cœur de Lausanne. Venez déguster de nombreuses spécialités suisses comme la Fondue moitié moité et profiter d'une grande terrasse en plein centre ville. Que ce soit pour un banquet, mariage, séminaire ou anniversaire, Le Vaudois met à votre disposition trois grandes salles privatisables équipées. Nous vous proposons des menus pour vos soirées d'entreprises et repas de fin d'année.

LA BRASSERIE

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AU REZ-DE-CHAUSSÉE

Notre brasserie chaleureuse pouvant accueillir 100 personnes

NOTRE TERRASSE COUVERTE

Avec vue unique sur la Cathédrale,le Palais de Rumine, la place de la Riponne et son marché traditionnel

 LA TERRASSE

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NOS SALLES PRIVATISABLES

Pouvant accueillir jusqu’à 160 personnes pour séminaires, banquets, repas d’affaires,  conférences, cocktails, mariages, anniversaires, soirées d’entreprises, sorties de fin d’année…

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