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Oktoberfest *** Planchette en entrée Saucisse, jambon fumé de la Forêt Noire, lard sec, fromage de montagne En Entrée :  Sfr. 19.50 Jarret de porc rôti à la bière et moutarde sur sa choucroute [...]

Les chanterelles sont arrivées Salade de chanterelles au vinaigre balsamique et son œuf poché ***** Fricassée de chanterelles en persillade Riz basmati ***** Omelette aux chanterelles Salade [...]