Menu de Pâques

dimanche 16 et lundi 17 avril 2017

de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h

Tartare de la mer et ses pointes d’asperges vertes

Fricassée de cabri rôti aux herbes fraîches
pommes grenaille sautées à l’ail confit
petits légumes printaniers
ou
Filet de loup de mer poêlé
aux senteurs de Provence
riz pilaf
petits légumes printaniers

Carpaccio de fraises et basilic et sa boule de glace

Menu complet : Sfr. 49.00
Menu sans entrée ou sans dessert : Sfr. 39.00
Plat principal : Sfr. 32.00